Bercé depuis l'enfance dans le milieu de la cuisine, cet héritage m'a été transmis par ma mère. C'est elle qui a l'origine de mon éducation culinaire.
Aujourd'hui, je m'épanouis, j'apprends, je teste et je transmets... mais ce ce qui ne changera jamais, c'est le plaisir de transmettre et les émotions partagées.
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