La cuisine c'est avant tout l'envie de partager de bons plats, créer du lien entre vous et vos proches.
D'expérience, lorsque l'on se remémore une soirée, la première chose à laquelle on pense c'est la qualité du repas. On l'associe alors à nos émotions éprouvées lors de ce souvenir du moment partagé...
Imaginez, procurer à coup sûr mille et une sensation à vos convives, que leur papilles soient émoustillées, leurs yeux ébahis devant votre cuisine et que l'on parle de vos plats, des semaines voire des mois après.
Imaginez... Qu'est ce que vous ressentiriez à ce moment là ?
Je ressens pour ma part régulièrement une grande fierté quand je vois la satisfaction sur le visage de mes clients. Je souhaite aujourd'hui vous transmettre cette émotion via mon savoir-faire.
Vous vous demandez comment les grands chefs font pour réaliser de merveilleux plats avec aisance ? La réponse est simple : L'expérience.
Dans ma MasterClass vous trouverez le fruit de 14 années de cuisine, distillées et condensées afin de vous offrir la quintessence de mes connaissances.
Allez-vous attendre autant de temps ? Il est probable que Non.
Quelle est la solution ? Prendre un raccourci.
Éveillez votre génie culinaire
Je vous guide pas à pas dans la réalisation de plats traditionnels 2.0. Nous revisiterons ensemble les grands classiques de la cuisine française de manière gastronomique mais accessible. Vous vous prendrez vite au jeu en réalisant de magnifiques assiettes gouteuses et artistiques.
On me demande régulièrement comment cuisiner de bons plats, rapidement, tout en faisant sensation.
La réponse est simple, vous avez besoin de connaissances, de bons produits et d'une organisation efficiente.
Si je suis capable de le faire, vous aussi.
Maintenant, la question que je vous pose aujourd'hui est :
Avez-vous envie d'épater vos convives, facilement ?
Une fois membre, vous pourrez accéder à tous mes cours, composés de plusieurs leçons vidéos théoriques et pratiques mais également de supports écrits téléchargeables.
De l'équilibre, de la finesse, de l'harmonie avec un soupson de technicité, je vous apprendrai dans ce cours à méler les saveurs, les saisons. Tout comme les notes fruitées viennent adoucir la force du chocolat, je serai votre chef d'orchestre dans cette belle composition qu'est la pâtisserie.
Votre contenu toujours accessible où que vous soyez, à n'importe quel moment, au grès de vos envies.
Qui suis-je ?
Bercé depuis l'enfance dans le milieu de la cuisine, cet héritage m'a été transmis par ma mère elle-même. C'est elle qui a l'origine de mon éducation culinaire, elle qui me parlait si souvent de mon arrière grand-père, Gaston Brunet, cuisinier et maître saucier.
Aujourd'hui, je m'épanouis, j'apprends, je teste et je transmets... mais ce ce qui ne change jamais, mon plaisir, je le trouve dans mon envie et mon émotion à partager.
Dans cette MasterClass, je vous dévoile mes secrets et mes techniques les plus percutantes pour faire la différence.
Vous aurez accès à un contenu hyper complet de qualité, conçu par mes soins pour répondre au mieux à vos attentes et les satisfaire. J'ai pour valeur le partage et le goût des choses bien faites, c'est pour cela que je vous propose cette formation à un prix des plus accessible.
Vous trouverez dedans le fruit de mon travail, de mes recherches et plus que tout : l'énergie et le coeur que j'y ai mis.
Mon but est de vous transmettre ma passion pour la cuisine et d'échanger avec vous autour de ça, comme une équipe.
Je vous garantis que vous serez séduits par ma cuisine de Chef ou je vous rembourse à 100 %
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