MES LIVRES DE CUISINE
LIVRE DE CUISINE AMATEUR
MASTERBOOK
Christophe Michalak le super héros de la cuisine vous livre une pâtisserie simple dans son livre Masterbook, un plaisir pour les yeux mais aussi pour les papilles. Les recettes sont faciles à mettre en oeuvre est sont d'une éfficacité redoutable.
LIVRE DE CUISINE INTERMÉDIAIRE
LE MANUEL DU GARÇON BOUCHER
Un livre sur la viande et tout ces secrets, vous découvrirez des techniques et tour de main pour réussir vos cuisson et assaisonements. Les dessins sont simples et efficace pour une compréhension rapide. C'est grâce à ce livre que je fais ma fameuse cuisson du magret.
LIVRE POUR LES CONFIRMÉS
FRUITS
Fruits de Cédric Grolet est un livre qui est visuellement magnifique. Les recettes sont d'un niveau confirmé et nécessite du matériel et des ingrédients spécifique. Cependant, le plaisir de juste feuilleté ce livre vaut le coup de l'acheter.