Lors de la planification d'un mariage, l'un des aspects les plus importants à prendre en compte est la restauration. Trouver un traiteur au château mader capable de s'adapter à vos
Créer un cocktail unique pour votre mariage peut être une excellente façon de personnaliser votre journée spéciale et de rendre l'événement encore plus mémorable. Alors comment choisir le cocktail qui
INGRÉDIENTS1/ Farine de Sarrasin (250 grammes)2/ Oeuf (1) 3/ Eau (60 grammes)4/ Beurre (50 grammes)5/ Fleur de Sel (5 grammes)LE Materiel - Une Casserole- Un Saladier- Un Fouet- Une Poêle- Un Récipient-
INGRÉDIENTS
Pour le Beurre manié
1/ Farine T 45 (112 grammes)
2/ Farine T 55 (112 grammes)
3/ Beurre sec soit 85% de matières grasses (450 grammes)
Pour la Détrempe
1/ Eau (90 grammes)
2/ Vinaigre de
INGRÉDIENTS1/ Pour le Biscuit Génoise :- Farine (210 grammes)- Oeufs (6 entiers)- Sucre (210 grammes)- Beurre (60 grammes)2/ Sirop d'Imbibage du Biscuit :- Eau (100ml)- Fruit de la passion (100ml)-
INGRÉDIENTS
1/ Citron vert (2 pour cette vidéo)
MATÉRIEL
1/ Une microplane
2/ Un économe
3/ Un Couteau
4/ 3 Récipients pour récupérer les zestes, les segments et le jus de citron vert
LES ÉTAPES :
1/ étape
INGRÉDIENTS1/ AvocatMATÉRIEL- Un Couteau - Une Cuillère à soupe LES ÉTAPES :1/ étape 1 : Coupez l'avocat en deux.2/ étape 2 : Plantez votre couteau dans le noyau de l'avocat. Tournez légérement
INGRÉDIENTS
1/ Un Ananas
Matériel
1/ Un Couteau
LES ÉTAPES :
1/ étape 1 : Allongez votre ananas et coupez les deux extremités (le chapeau et le dessous).
2/ étape 2 : Remettez-le droit et à
La cuisine est, aujourd’hui, résolument tendance, mais encore faut- il savoir comment réussir « à jouer des casseroles !», ce qui n’est pas donné à tout le monde. C’est pourquoi,
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LES FRUITS DÉGAGENT UN GAZ
L'éthylène est une hormone végétale naturelle qui stimule la production d'enzymes catalysant la croissance et la maturation. Un fruit exposé au gaz éthylène mûrit plus vite