Créer un cocktail unique pour votre mariage peut être une excellente façon de personnaliser votre journée spéciale et de rendre l'événement encore plus mémorable. Alors comment choisir le cocktail qui

Recettes de cuisine

Crêpes au bon goût de sarrasin facile

INGRÉDIENTS1/ Farine de Sarrasin (250 grammes)2/ Oeuf (1) 3/ Eau (60 grammes)4/ Beurre (50 grammes)5/ Fleur de Sel (5 grammes)LE Materiel - Une Casserole- Un Saladier- Un Fouet- Une Poêle- Un Récipient-

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Recettes de cuisine

La recette de pâte à Crêpes facile

INGRÉDIENTS 1/ Farine (250 grammes) 2/ Oeufs (4) 3/ Lait ( Un demi Litre) 4/ Beurre (50 grammes) 5/ Sucre (62 grammes) 6/ Sel (Une pincée) 7/ De l'extrait de Vanille liquide 8/ Rhum LE Materiel - Une Casserole - Un

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Cours de cuisine

La Pâte Feuilletée Inversée

INGRÉDIENTS Pour le Beurre manié 1/ Farine T 45 (112 grammes) 2/ Farine T 55 (112 grammes) 3/ Beurre sec soit 85% de matières grasses (450 grammes) Pour la Détrempe 1/ Eau (90 grammes) 2/ Vinaigre de

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Recettes de cuisine

L’Incroyable Galette des Rois

INGRÉDIENTS1/ Pâte feuilletée inversée (à faire la veille)2/ Poudre d'amande (80 grammes)3/ Beurre (64 grammes)4/ Sucre glace (50 grammes)5/ Poudre à crème (11 grammes)6/ Oeufs (1 entier) + un Jaune

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Cours de cuisine

Recettes de cuisine

La Buche de Noel facile

INGRÉDIENTS1/ Pour le Biscuit Génoise :- Farine (210 grammes)- Oeufs (6 entiers)- Sucre (210 grammes)- Beurre (60 grammes)2/ Sirop d'Imbibage du Biscuit :- Eau (100ml)- Fruit de la passion (100ml)-

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Recettes de cuisine

Comment préparer le Citron vert ?

INGRÉDIENTS 1/ Citron vert (2 pour cette vidéo) MATÉRIEL 1/ Une microplane 2/ Un économe 3/ Un Couteau 4/ 3 Récipients pour récupérer les zestes, les segments et le jus de citron vert LES ÉTAPES : 1/ étape

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Recettes de cuisine

Comment éplucher un Avocat facilement ?

INGRÉDIENTS1/ AvocatMATÉRIEL- Un Couteau - Une Cuillère à soupe LES ÉTAPES :1/ étape 1 : Coupez l'avocat en deux.2/ étape 2 : Plantez votre couteau dans le noyau de l'avocat. Tournez légérement

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Recettes de cuisine

Le Croque Madame de Luxe

INGRÉDIENTS1/ Farine (8O grammes)2/ Beurre (80 grammes)3/ Lait (1 litre)4/ Jambon truffé (3 tranches)5/ Fromage truffé (3 tranches, voir avec votre fromager)6/ Pain de mie (1 entier sans croûte, tranché

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Recettes de cuisine

Comment couper un Ananas ?

INGRÉDIENTS 1/ Un Ananas Matériel 1/ Un Couteau LES ÉTAPES : 1/ étape 1 : Allongez votre ananas et coupez les deux extremités (le chapeau et le dessous). 2/ étape 2 : Remettez-le droit et à

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Recettes de cuisine

Le Meilleur Croque Monsieur

INGRÉDIENTS1/ Farine (80 grammes)2/ Beurre (80 grammes)3/ Lait (1 litre)4/ Jambon (3 tranches)5/ Pain de mie tranché dans la longueur (1 entier)6/ Emmental6/ Salade 7/ Sel8/ Piment d'espeletteMATÉRIEL1/ Une Casserole2/ Un

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CHEF À DOMICILE COMMENT LE CHOISIR?

La cuisine est, aujourd’hui, résolument tendance, mais encore faut- il savoir comment réussir « à jouer des casseroles !», ce qui n’est pas donné à tout le monde. C’est pourquoi,

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LES VERRES SUBLIMENT LE VIN

LES VERRES : ÉCLAT NECÉSSAIRE AUX VINS Pendant longtemps, les verres ont seulement participé par la beauté de leur matériau — métal précieux ou cristal — à l'éclat de la table.

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LES ARTS DE LA TABLE

LES ARTS DE LA TABLE ET LA CUISINE En considérant les arts de la table comme la manière spécifique de servir et de présenter les mets que nous dégustons, on constate

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FAIRE MÛRIR SES FRUITS

LES FRUITS DÉGAGENT UN GAZ L'éthylène est une hormone végétale naturelle qui stimule la production d'enzymes catalysant la croissance et la maturation. Un fruit exposé au gaz éthylène mûrit plus vite